En nuestra andanza por los nuevos lugares que nos rodean, descubrimos un lugar donde tomar buenos desayunos. Éste es el Faborit.
Emplazado en la calle Alcalá, 21, en pleno centro de Madrid, nos ofrece una diversidad de opciones a elegir.
Una de las razones que nos llevaron a visitar este lugar es la posibilidad que nos ofrecen de pedir el café para llevar, tipo Starbucks, pero si te tomas tu tiempo y decides leer más a fondo la carta descubrimos una gran variedad de batidos, zumos, helados y por supuesto comida, como ensaladas, bocaditos, bolleria varia,…
Si lo visitamos a la hora del desayuno/almuerzo, tenemos una oferta de café más barrita con tomate o mermelada o bocaditos varios por un precio razonable, 2.35 €.
También decir que el trato con el cliente es bastante bueno. Si fuera necesario, además, dispone de conexión inalámbrica gratuita para los clientes.
Espero que os guste….
Café normal, con cacao o con canela, bocadito de tortilla y bocadillo de jamón y queso
Localización: Faborit (en Google Maps)
¿Cómo puede ser tan dificill encontrar en Madrid un buen café?
Las cafeterías tienen mucho margen y ponen cafés malísimos en casi todos los sitios y, cuando encuentras un oasis como Faborit, sientes que has acertado.
Personalmente mido la calidad del café de los sitios con el café solo. Si es bueno, lo más normal es que el resto lo sea. En Faborit hacen uno de mis cafés preferidos de Madrid. Además tienes la opción de pedirlo doble (que no largo) y es todavía mejor. Pero, lo más conocido de Faborit son sus cafés con leche que llaman ¿Capuchinos? y sus dibujos sobre la crema que forman. Es original y aporta un toque diferenciador con el resto de cafés de mala muerte. Además de un sabor insuperable, ponen un toque de diseño. ¿Tan dificil es hacer que un negocio de hostelería funcione? Mirad a Faborit y copiar. Es un buen comienzo.